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 桃の変色を防ぐには、 シロップに、1割ほどの レモン汁を加えて、漬けておいたら良い そうです。 なるほど～。 それで酸っぱくなるのも調整するのねぇ～。 φ ()メモメモ 色は悪くなっちゃったけど、ホントに美味しかった～。 しほプーさん 、どう桃 変色 食べれる それなのに切るとあっという間に色が変わって「まずそ～」になっちゃうのはどうしてなのでしょうか？, これはフルーツに含まれているポリフェノールが空気に触れて酸化することで変色してしまうのです。, こうなってしまうとせっかくの桃が台無しですし変色してると「食べれるの？」なんて思ってしまいますが、変色とともに味が変わったり 桃を変色させないために！防止方法を紹介 桃を酸化させないための防止方法を紹介していきます。 スポンサードリンク 防止方法まとめ 桃はもちろんですが、変色しやすいリンゴにも使用できる方法です。 桃の簡単なむき方と切り方 誰でもできるコツを伝授します 暮らし の 桃 変色させない